В 24 км от города Аликанте расположен небольшой городок Хихона. Этот город называют «миндальной столицей провинции Аликанте». Он находится на одном из склонов горной гряды Пенья-Роха. В этом городе живет примерно 7500 человек. Большая часть населения города Хихона работает на фабриках, которые производят разнообразные сладости. Именно в этом небольшом городе «родился» туррон – Рождественская сладость, которая популярна не только в Аликанте, но и во всей Испании и некоторых других странах. Подробнее про то, что такое туррон, можно прочесть в статье «Туррон – Рождественская сладость в Аликанте». В городе Хихона расположено 30 фабрик, на которых производят турроны. При одной из этих фабрик расположен музей турронов.
Фабрика, при которой расположен музей турронов, производит турроны марок «1880» и «El lobo». Она находится на въезде в город Хихона со стороны города Аликанте. Музей расположен в промышленной зоне справа, в здании одной из фабрик. Нужный поворот отмечен указателем с картинкой.
На стенде можно увидеть график посещений музея с гидом. Дождавшись начала экскурсии, посетители музея «окунаются» в мир турронов.
В начале экскурсии посетителям показывают фильм, который рассказывает о производстве турронов. Многие процессы в изготовлении турронов механизированы: машины перебирают, сушат, чистят и измельчают миндаль, они же перемешивают массу, из которой потом получаются турроны, придают сладостям нужную форму, упаковывают лакомство и так далее. Однако многое в производстве турронов делают и вручную: люди на некоторых стадиях перемешивания размешивают массу для турронов, контролируют производство сладостей, вручную укладывают на круглые турроны рисовую бумагу и многое другое. Фильм показывают на одном из следующих языков: испанском, английском, немецком, французском или русском.
После просмотра фильма посетители музея проходят в залы, где выставлены различные экспонаты. По пути в выставочные залы они могут посмотреть на старые этикетки турронов и технологические схемы, которые в рамках висят на стенах.
В музее турронов три этажа, каждый из которых посвящен отдельной теме в «мире турронов». На первом этаже Вы погрузитесь в историю и узнаете о прошлом этой сладости. Второй этаж «расскажет» о процессе изготовления турронов. На третьем этаже музея Вы узнаете о самом предприятии, рекламе, различных упаковках турронов и логотипах.
В одном из выставочных залов посетители музея могут рассмотреть различные приспособления, которые использовали для производства турронов. В этом зале, разглядывая экспонаты, можно проследить за тем, как изменялось производство турронов с течением времени. Можно посмотреть на старинные и современные приспособления для производства турронов.
В зале находится большая каменная дробилка – подобные использовали и для производства шоколада. Такие дробилки в производстве турронов использовали для измельчения миндаля.
В этом выставочном зале посетители видят различные мельницы, приспособления для перемешивания массы для турронов, инструменты для разрезания турронов и другие приспособления, которые в разное время использовались для производства турронов.
Манекены напомнят о том, что в производстве турронов участвовали не только машины, но и люди.
Также в этом выставочном зале миниатюрными фигурками показан почти весь процесс производства турронов.
В другом зале можно рассмотреть упаковки турронов разных лет: здесь Вы увидите и разнообразные жестяные банки разных форм, и различные картонные коробки, похожие на современные упаковки турронов. Также там посетители музея видят множество дипломов и наград. Помимо этого в данном выставочном зале показана рекламная продукция, возраст которой, в основном, составляет не менее тридцати лет.
Также в музее турронов можно посмотреть на весь ассортимент турронов, который производится на фабрике на данный момент.
В музее турронов Вы «познакомитесь» с рекламными персонажами и символами турронов «1880» и «El lobo».
Рекламный персонаж турронов «El lobo» (что переводится как «волк») – волк. В музее показано его изображение в рамке. Также посетители музея видят вазу, на которой нарисован этот волк.
Сейчас символом турронов «1880» часто бывает старинная машина. В музее также показано ее изображение в рамке. Такая машина существует на самом деле – она стоит в музее турронов. Когда-то она ездила по улицам городов, рекламируя турроны «1880».
Если Вы отправитесь на экскурсию в музей турронов в то время, когда работает фабрика по производству этого лакомства, то сможете увидеть процесс изготовления туррона. Наблюдать за ним можно с демонстрационной площадки, панорамные окна которой позволяют увидеть, что происходит в цехе.
Под конец экскурсии посетителей приглашают в магазин продукции фабрики. Там каждому посетителю дают небольшой кусочек туррона «Хихона» – одного из двух классических вариантов туррона, для изготовления которого используют толченый миндаль. В этом магазине можно приобрести разнообразные турроны, причем, в любое время года. Ведь обычно турроны сложно найти в не Рождественское время. В этом же магазине можно приобрести шоколад и марципаны.
Узнать о графике работы музея, адресе, ценах билетов, времени, когда можно посетить не только музей турронов, но и фабрику турронов, и так далее Вы можете, прочитав статью «Музей турронов в провинции Аликанте: график работы, адрес, цены билетов и т.д.».
Добавить комментарий